Gastronomía desde el corazón de la tierra en Misión del Sol
Comer debería ser un ritual donde además de estar alimentando el cuerpo, también lo hagamos con el alma. Es por ello que, hay que poner especial atención en nuestra alimentación. Y es aquí donde entra el restaurante de Misión del Sol, con una experiencia culinaria saludable, creativa y con gusto por el sabor.
Comer en sintonía con la tierra, con el sol y las estaciones como un camino de mayor conexión con uno mismo y con lo siclos, es por ello que en su restaurante cumplen con la filosofía SOUL, lo que te permite recibir en cada temporada lo que la naturaleza nos regala, aquello que en ese momento está en su punto.
Y sí además de comer delicioso quieres vivir una experiencia única de como llegan los alimentos del huerto a tu mesa la Experiencia del Cultivo del Huerto es ideal para ti, en ella recorrerás los jardines de las más de 3 hectáreas de la propiedad, de las cuales 2 son jardines y el resto construcción, donde podrás encontrar numerosos árboles frutales, así como pasar por el huerto del hotel donde el staff del restaurante cosecha distintos frutos y hortalizas, mismos que posteriormente son usados para preparar los alimentos. Y dentro de está experiencia podrás cultivar con tus propias manos alguno de estos frutos dejándolo para la posterioridad.
Te invitamos a conocer la cocina “prana”, que se prepara desde el origen en Misión del Sol, donde podrás disfrutar de platillos y sabores que generan emociones y apapachan al cuerpo para darle la energía de la madre tierra a través de un alto nivel culinario.
Descubre la hermosa energía que Misión del Sol tiene para ti a tan solo 90 minutos de la CDMX. Síguenos en www.misiondelsol.com/ y síguenos en nuestras redes como Instagram /misiondelsol/.