La Zona Horno & Brasa
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- marzo 27, 2022
Productos listos para consumirse con ingredientes de alta calidad y con sabor como recién salidos del horno o la brasa.
La mayoría de nuestros productos se entregan al alto vació o listos para recalentarse en el horno.
Carne de cerdo ahumada por 12 horas, desherbada y marinado en BBQ, en un pan brioche con ensalada coleslaw que reposamos por 3 días para extra sabor
Que tal ¿se te antoja?
puedes pedirlas con salsa BBQ o salsa de alitas y acompañarlas de papas gajo saborizadas y elotes amarillos.
Las ahumamos por 8 horas lo que hace que estén con un sabor delicioso y suavecitas.
Las entregamos al vacío y es súper fácil calentarlas, sólo metes la bolsa cerrada en una olla con agua hirviendo a flama media, 20 minutos y ¡listo! Como recién salidas del ahumador.
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